Introduktion

Loosbrynet är ett finkornigt vattenbryne på 1200-1500 korn av lerskiffer som ger en mycket vass egg. Den tidigaste dokumentationen är från 1750 och sedan 1800-talet har det tillverkats industriellt. Stenen har använts sedan tidig vikingatid för att skärpa verktygen. På den här sidan kan du hitta information om vilka modeller som tillverkas idag, hur de tillverkas och lite om historien.

Användning

Använd bara vatten när du brynar. Aldrig olja. Om eggen har sår eller är underhaltig i övrigt; slipa eller fila eggen före bryning. Råeggen kan tas bort med en träkloss. Bryna alltid med eggen bort från den hand du håller brynet med.

Tillgänglighet: Brynen finns främst tillgängliga att köpa genom att besöka vår webbutik.